当店はクロワッサンとデニッシュの専門店ではございますが、食パンはいわゆる「普通」の食パンです。デニッシュ生地ではございません。

とはいっても、ＡＮＴオリジナルの配合になっており、自慢の食パンになっております。やわらかくてきめが細かく、引きが強いというよりも、モチモチして歯切れのよい食パンに仕上げています。

よくお客様には「耳が美味しい」とおっしゃっていただいており、端の耳をほとんどのお客様がお持ち帰りになるので、いつも耳がほとんど残りません。

ただ、量販されているものと違って日持ちは長くはございません。気温や湿度などの保存状況によって違いますが、2～3日が美味しさの限度ではございます。そのため、当店では少しずつでもご購入頂けるよう、半斤から販売しておりますので、ご遠慮なくお申し付け下さい。半斤の場合のご注文方法は「６枚切りの厚さで３枚」ですとか、「８枚切りの厚さで４枚」などとおっしゃって頂ければ、すぐにお切り致します。

焼き上がりの時間は11：30頃でございます。焼き立ての食パンは耳がカリカリしてとても良い香りでございます。一番の食べごろは焼き上がってから１時間後位でございます。焼き上がってすぐはまだ中が完全には固まっておらず、イースト臭も強いので、粗熱が取れた１時間後位が一番美味しいというわけです。

なおスライスができるのは、粗熱が冷めて、中が固まってきてからになりますので、だいたい12：30頃からになります。それまでは、ブロックでのお渡しになります。（1斤ごとにお切りできます）

少しでも長く美味しくお召し上がりになりたい方は、ブロックでご購入されて、召し上がる直前にお好きな厚さに切って召し上がって頂くことをお勧めします。すぐに召し上がらない場合は、なるべく早めに密封して冷凍して保存して下さい。

皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。